Tofu e tipo vegetariano, proteine ​​di soia isolate: 9005B

Breve descrizione:


Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

● Applicazione

QianyeTofu, tofu essiccato, alimenti vegetariani, prodotti surimi, alimenti surgelati, proteine ​​testurizzate

● Caratteristiche

Altoformazione di gel con consistenza elastica e croccante

● Analisi del prodotto

Aspetto:Giallo chiaro

Proteine ​​(base secca, Nx6,25, %):≥90,0%

Umidità (%): ≤7,0%

Ceneri (base secca, %):6.0

Grassi (%): ≤1,0

Valore pH:7,5±1,0

Dimensione delle particelle (100 maglie, %): ≥98

conteggio totale delle piastre:10000cfu/g

Escherichia coli:Negativo

Salmonella:Negativo

Stafilococco:Negativo

● Metodo di applicazione consigliato

1. Mettere9005Bnella ricetta in proporzione del 10%-14% e tritare insieme

2. Tritare9005Bcon acqua e olio vegetale nel rapporto di 1:6:1 fino a formare dei grumi emulsionabili.

(Fo riferimentosoltanto).

● Imballaggio e trasporto

L'esterno è un sacchetto di carta-polimero, l'interno è un sacchetto di polietilene per alimenti. Peso netto: 20 kg/sacco;

Senza pallet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Con pallet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, tenere lontano daluce solare omateriale con odore o di volatilizzazione.

● Durata di conservazione

Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi daproduzionedata


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