Tofu i vegetarijanski tip, izolirani sojin protein: 9005B

● Aplikacija：

QianyeTofu, sušeni tofu, vegetarijanska hrana, surimi proizvodi, brzo smrznuta hrana, teksturirani proteini

● Karakteristike：

Visokostvaranje gela s elastičnom i hrskavom teksturom

● Analiza proizvoda：

Izgled:Svijetložuta

Proteini (na suhoj osnovi, Nx6.25, %):≥90,0%

Vlaga (%): ≤7,0%

Pepeo (na suhoj osnovi, %):≤6.0

Masti (%): ≤1,0

pH vrijednost:7,5±1,0

Veličina čestica (100 mreža, %): ≥98

Ukupan broj tanjira:≤10000cfu/g

E. coli:Negativno

Salmonela:Negativno

Stafilokok:Negativno

● Preporučeni način primjene：

1. Stavite9005Bu recept u omjeru 10%-14% i usitnite zajedno

2. Sjeckajte9005Bs vodom i biljnim uljem u omjeru 1:6:1 u emulzijske grudice.

(Fili referencasamo).

● Pakovanje i transport：

Vanjski dio je papirno-polimerna vreća, a unutarnji dio je polietilenska plastična vreća prehrambene kvalitete. Neto težina: 20 kg /vreća;

Bez palete --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Sa paletom --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Skladištenje：

Čuvati na suhom i hladnom mjestu, držati dalje odsunčeva svjetlost ilimaterijal s mirisom ili isparavanjem.

● Rok trajanja：

Najbolje upotrijebiti u roku od 24 mjeseca odproizvodnjadatum