● Применение:
ЦяньеТофу, сушеный тофу, вегетарианские продукты, продукты из сурими, быстрозамороженные продукты, текстурированный белок
● Характеристики:
Высокийобразование геля с эластичной и хрустящей текстурой
● Анализ продукта:
Появление:светло-желтый
Белок (сухое вещество, Nx6.25, %):≥90,0%
Влага (%): ≤7,0%
Зола (сухая масса, %):≤6.0
Жир (%): ≤1,0
Значение pH:7,5±1,0
Размер частиц (100 сетка, %): ≥98
Общее количество пластин:≤10000КОЕ/г
E.coli:Отрицательно
Сальмонелла:Отрицательно
Стафилококк:Отрицательно
● Рекомендуемый метод применения:
1. Положить9005Бв рецепт в соотношении 10%-14% и измельчить вместе
2. Измельчить9005Бс водой и растительным маслом в соотношении 1:6:1 до состояния эмульсионных комков.
(Fили ссылкатолько).
● Упаковка и транспортировка:
Внешний слой - бумажно-полимерный мешок, внутренний - пищевой полиэтиленовый пакет. Масса нетто: 20 кг/мешок;
Без поддона---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
С поддоном---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте, вдали отсолнечный свет илиматериал с запахом или способностью к испарению.
● Срок годности:
Лучше всего в течение 24 месяцев спроизводстводата
-
9001BW/9001B-Y/9000 Тип мяса и эмульсии, ...
-
Тофу и вегетарианский тип, изолированный соевый белок...
-
9007B-A Мясо и эмульсионный тип, изолированный соевый...
-
9007B-C Мясо и эмульсионный тип, изолированный соевый...
-
9007B-C Тип мяса и эмульсии, изолированный...
-
9500 Мясо и эмульсионный тип, изолированный соевый пр...