Приложение：
Колбаса, Колбаса гранулированная, закуски, мясные фаршированные изделия, мясные шарики
● Характеристики：
Высокий гель
● Анализ продукта：
Внешний вид: светло-желтый
Белок (сухая основа, Nx6,25, %): ≥90,0%
Влажность (%): ≤7,0%
Зола (сухая основа, %): ≤6,0
Жир (%) : ≤1,0
Значение pH: 7,5 ± 1,0
Размер частиц (100 меш, %): ≥98
Общее количество чашек: ≤20000 КОЕ/г
Кишечная палочка: отрицательный результат
Сальмонелла: отрицательный
Стафилококк: отрицательный
● Рекомендуемый метод нанесения：
1. Добавьте 9001BH в ингредиенты в соотношении 3%-5% и измельчите вместе.
2. Измельчить 9001BH на гидратационные комки в соотношении 1:5 или эмульсионные комки в соотношении 1:5:5, затем добавить в продукты.
Вышеуказанные методы приведены только для справки, клиенты могут применять по своему собственному рецепту.
(Только для справки).
● Упаковка и транспортировка：
Внешний - бумажно-полимерный пакет, внутренний - пищевой полиэтиленовый пакет.Вес нетто: 20 кг/мешок
Без поддона --- 12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
С поддоном --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Хранение：
Хранить в сухом и прохладном месте, беречь от солнечных лучей или материалов с запахом или улетучиванием.
● Срок годности：
Лучше всего в течение 12 месяцев с даты производства.
