● Применение:
Высокобелковый тофу, сушеный тофу, вегетарианские продукты,
продукты из сурими, быстрозамороженные продукты, текстурированный белок
● Характеристики:
ВысокийОбразование геля с эластичной предпочтительной текстурой。
● Анализ продукта:
Появление:светло-желтый
Белок (сухое вещество, Nx6.25, %):≥90,0%
Влага (%): ≤7,0%
Зольность (сухое вещество, %): ≤6.0
Жир (%): ≤1,0
Значение pH:7,5±1,0
Размер частиц (100 сетка, %): ≥98
Общее количество пластин:≤20000КОЕ/г
E.coli:Отрицательно
Сальмонелла:Отрицательно
Стафилококк:Отрицательно
● Рекомендуемый метод применения:
1. Положить9003Bв рецепт в соотношении 10%-14% и измельчить вместе
2. Измельчить9003Bс водой и растительным маслом в соотношении 1:6:1 до состояния эмульсионных комков.
(Fили ссылкатолько).
● Упаковка и транспортировка:
Внешний слой - бумажно-полимерный мешок, внутренний - пищевой полиэтиленовый пакет. Масса нетто: 20 кг/мешок;
Без поддона---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
С поддоном --- 10 тонн/20 футов GP, 20 тонн/40 футов GP.
● Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте.место, держаться подальше отсолнечный свет илиматериал с запахом или способностью к испарению.
● Срок годности:
Лучше всего в течение 24 месяцев спроизводстводата.
-
9001BW/9001B-Y/9000 Тип мяса и эмульсии, ...
-
Тип напитка и дисперсии, изолированный соевый...
-
9007B-C Мясо и эмульсионный тип, изолированный соевый...
-
9500 Мясо и эмульсионный тип, изолированный соевый пр...
-
Мясной и инъекционный тип, изолированный соевый белок...
-
9007B-C Тип мяса и эмульсии, изолированный...