-
O que é Isolado de Proteína de Soja e Fibra de Soja
O isolado de proteína de soja é um tipo de proteína vegetal com o maior teor de proteína -90%.É feito de farelo de soja desengordurado, removendo a maior parte das gorduras e carboidratos, resultando em um produto com 90% de proteína.Portanto, o isolado de proteína de soja tem um sabor muito neutro em comparação com outros pr...Consulte Mais informação -
Aplicação da proteína de soja em produtos cárneos
1. O escopo de aplicação da proteína de soja em produtos cárneos está se tornando cada vez mais amplo, devido ao seu bom valor nutricional e propriedades funcionais.A adição de proteína de soja em produtos cárneos pode não apenas melhorar o rendimento do produto...Consulte Mais informação -
O que é Proteína de Soja e Benefícios?
Grãos de Soja e Leite A proteína de soja é um tipo de proteína que vem de plantas de soja.Ele vem em 3 formas diferentes – farinha de soja, concentrados e isolados de proteína de soja.Os isolados são comumente usados em proteínas em pó e suplement...Consulte Mais informação -
Análise de Mercado de Proteínas e Tendências de Aplicação em 2020 - Ano de Surto de Base Vegetal
2020 parece ser o ano das erupções à base de plantas.Em janeiro, mais de 300.000 pessoas apoiaram a campanha "Vegetariano 2020" do Reino Unido.Muitos restaurantes de fast food e supermercados no Reino Unido expandiram suas ofertas em um movimento popular baseado em plantas.Mercado Inova...Consulte Mais informação -
O poder da soja e da proteína de soja
Grupo Xinrui – Base de Plantação – Plantas de Soja N-GMO A soja foi cultivada na Ásia há cerca de 3.000 anos.A soja foi introduzida pela primeira vez na Europa no início do século 18 e nas colônias britânicas na América do Norte em 1765, onde foi...Consulte Mais informação -
Hambúrgueres à base de plantas se acumulam
A nova geração de hambúrgueres vegetarianos visa substituir o original carnudo por carne falsa ou vegetais mais frescos.Para descobrir como eles se saem, realizamos uma degustação às cegas de seis dos principais concorrentes.Por Julia Moskin.Em apenas dois anos, a tecnologia de alimentos...Consulte Mais informação -
Passado, presente e futuro do isolado de proteína de soja
De produtos à base de carne, alimentos nutritivos para a saúde, até alimentos de fórmula especial para grupos específicos de pessoas.Proteína isolada de soja isolada ainda tem grande potencial a ser escavada.Consulte Mais informação -
FIA 2019
Com o forte apoio da empresa, o departamento de Comércio Internacional de Isolado de Proteína de Soja participará da Exposição de Ingredientes Alimentícios Asiáticos em Bangkok, Tailândia, em setembro de 2019. A Tailândia está localizada na península centro-sul da Ásia, na fronteira com Camboja, Laos, Myanmar e Malaios...Consulte Mais informação