Sojų baltymų izoliatas yra augalinių baltymų rūšis, kurioje baltymų kiekis yra didžiausias -90%.Jis gaminamas iš nuriebalintų sojų miltų, pašalinant didžiąją dalį riebalų ir angliavandenių, todėl gaunamas produktas, kuriame yra 90 procentų baltymų.Todėl sojos baltymų izoliatas yra labai neutralaus skonio, palyginti su kitais sojų...
Skaityti daugiau