-
Ի՞նչ է սոյայի սպիտակուցի իզոլատը և սոյայի մանրաթելը
Սոյայի սպիտակուցի իզոլյատը բուսական սպիտակուցի տեսակ է՝ ամենաբարձր սպիտակուցի պարունակությամբ՝ 90%: Այն պատրաստվում է ճարպազրկված սոյայի ալյուրից՝ հեռացնելով ճարպերի և ածխաջրերի մեծ մասը, ստանալով 90 տոկոս սպիտակուց պարունակող արտադրանք: Հետևաբար, սոյայի սպիտակուցի իզոլյատը շատ չեզոք համ ունի՝ համեմատած այլ սոյայի պրեպարատների հետ...Կարդալ ավելին -
Սոյայի սպիտակուցի կիրառումը մսամթերքի մեջ
1. Սոյայի սպիտակուցի կիրառման շրջանակը մսամթերքում գնալով ավելի ու ավելի լայն է դառնում՝ դրա լավ սննդային արժեքի և ֆունկցիոնալ հատկությունների շնորհիվ: Սոյայի սպիտակուցի ավելացումը մսամթերքին կարող է ոչ միայն բարելավել արտադրանքի բերքատվությունը...Կարդալ ավելին -
Ի՞նչ է սոյայի սպիտակուցը և ի՞նչ օգուտներ է այն տալիս
Սոյայի լոբի և կաթ։ Սոյայի սպիտակուցը սպիտակուցի տեսակ է, որը ստացվում է սոյայի բույսերից։ Այն լինում է 3 տարբեր ձևերով՝ սոյայի ալյուր, կոնցենտրատներ և սոյայի սպիտակուցի իզոլյատներ։ Իզոլյատները սովորաբար օգտագործվում են սպիտակուցային փոշիների և առողջության համար նախատեսված պարագաների մեջ։Կարդալ ավելին -
Սպիտակուցի շուկայի վերլուծությունը և կիրառման միտումները 2020 թվականին՝ բույսերի բազայի համաճարակի տարում
2020 թվականը, կարծես, բուսական ծագման պոռթկումների տարի է։ Հունվարին ավելի քան 300,000 մարդ աջակցեց Մեծ Բրիտանիայի «Բուսակեր 2020» արշավին։ Մեծ Բրիտանիայի շատ արագ սննդի ռեստորաններ և սուպերմարկետներ ընդլայնել են իրենց առաջարկները՝ վերածվելով բուսական ծագման հայտնի շարժման։ Innova Market...Կարդալ ավելին -
Սոյայի և սոյայի սպիտակուցի ուժը
Xinrui Group – Պլանտացիայի բազա – N-ԳՄՕ սոյայի բույսեր Սոյան մշակվել է Ասիայում մոտ 3000 տարի առաջ: Սոյան առաջին անգամ Եվրոպա է բերվել 18-րդ դարի սկզբին և Հյուսիսային Ամերիկայի բրիտանական գաղութներում՝ 1765 թվականին, որտեղ այն...Կարդալ ավելին -
Բուսական հիմքով բուրգերներ Stack Up
Բուսակերական բուրգերների նոր սերունդը նպատակ ունի փոխարինել տավարի մսով բնօրինակը կեղծ մսով կամ ավելի թարմ բանջարեղենով: Պարզելու համար, թե որքանով են դրանք լավ համտեսում, մենք անցկացրեցինք վեց լավագույն հավակնորդների կույր համտես: Հեղինակ՝ Ջուլիա Մոսկին: Ընդամենը երկու տարվա ընթացքում սննդի տեխնոլոգիաները...Կարդալ ավելին -
Սոյայի սպիտակուցի իզոլյատի անցյալը, ներկան և ապագան
Մսամթերքից, սննդարար առողջարար սննդամթերքից մինչև հատուկ նշանակության բանաձևով սնունդ՝ նախատեսված մարդկանց որոշակի խմբերի համար: Սոյայի սպիտակուցի մեկուսացված իզոլյատը դեռևս մեծ ներուժ ունի ուսումնասիրելու համար: Մսամթերք. Սոյայի սպիտակուցի իզոլյատի «անցյալը» Ամեն դեպքում, «փայլուն» անցյալը...Կարդալ ավելին -
ՖԻԱ 2019
Ընկերության ամուր աջակցությամբ, սոյայի սպիտակուցի իզոլատի միջազգային առևտրի բաժինը կմասնակցի ասիական սննդամթերքի բաղադրիչների ցուցահանդեսին Բանգկոկում, Թաիլանդ, 2019 թվականի սեպտեմբերին: Թաիլանդը գտնվում է Ասիայի հարավ-կենտրոնական թերակղզում, սահմանակից է Կամբոջային, Լաոսին, Մյանմարին և Մալայզիային...Կարդալ ավելին