-
Kio estas sojproteina izolaĵo kaj sojfibro?
Sojproteina izolaĵo estas speco de planta proteino kun la plej alta enhavo de proteino - 90%. Ĝi estas farita el sengrasigita sojfaruno per forigo de la plejparto de grasoj kaj karbonhidratoj, rezultante produkton kun 90 procentoj da proteino. Tial, sojproteina izolaĵo havas tre neŭtralan guston kompare kun aliaj sojaj produktoj...Legu pli -
Apliko de la sojproteino en viandproduktoj
1. La aplika amplekso de sojproteino en viandproduktoj fariĝas pli kaj pli vasta, pro ĝia bona nutra valoro kaj funkciaj ecoj. Aldono de sojproteino en viandproduktojn povas ne nur plibonigi la produktorendimenton...Legu pli -
Kio estas Sojproteino kaj ĝiaj avantaĝoj?
Sojfaboj kaj lakto Sojproteino estas tipo de proteino, kiu devenas de sojfaboj. Ĝi haveblas en 3 malsamaj formoj - sojfaruno, koncentratoj kaj sojproteinaj izolataĵoj. La izolataĵoj estas ofte uzataj en proteinaj pulvoroj kaj sanprovizaĵoj...Legu pli -
Analizo de Proteina Merkato kaj Aplikaj Tendencoj en 2020 - Jaro de Ekapero de Plantbazoj
Ŝajnas, ke 2020 estos la jaro de plantbazitaj erupcioj. En januaro, pli ol 300 000 homoj subtenis la kampanjon "Vegetara 2020" de Britio. Multaj rapidmanĝejoj kaj superbazaroj en Britio vastigis siajn ofertojn en popularan plantbazitan movadon. Innova Market...Legu pli -
Potenco de Sojo kaj Sojproteino
Xinrui Grupo – Planteja Bazo – N-GMO Sojfabo-Plantoj Sojfaboj estis kultivataj en Azio antaŭ ĉirkaŭ 3,000 jaroj. Sojo unue estis enkondukita en Eŭropon komence de la 18-a jarcento kaj en britajn koloniojn en Nordameriko en 1765, kie ĝi estis...Legu pli -
Plant-Bazitaj Hamburgeroj Stakiĝas
La nova generacio de vegetaraj hamburgeroj celas anstataŭigi la bovaĵan originalon per artefarita viando aŭ pli freŝaj legomoj. Por ekscii kiom bone ili fartas, ni faris blindan gustumadon de ses ĉefaj konkurantoj. De Julia Moskin. En nur du jaroj, nutraĵteknologio...Legu pli -
Pasinteco, estanteco kaj estonteco de sojproteina izolaĵo
De viandproduktoj, nutrigaj sanmanĝaĵoj, ĝis specialcelaj formulaj manĝaĵoj por specifaj grupoj de homoj. Izolita sojproteina izolaĵo ankoraŭ havas grandan potencialon por esti elfosita. Viandproduktoj: La "pasinteco" de sojproteina izolaĵo Ĉiukaze, la "brileco" pasinta...Legu pli -
FIA 2019
Kun forta subteno de la kompanio, la departemento pri Internacia Komerco de Sojproteina Izolaĵo ĉeestos la Azian Ekspozicion de Nutraĵaj Ingrediencoj en Bangkok, Tajlando, en septembro 2019. Tajlando situas en la sud-centra duoninsulo de Azio, limante al Kamboĝo, Laoso, Mjanmao kaj Malajzio...Legu pli
Telefono
Retpoŝto
