● Anwendung::
Proteinreicher Tofu, getrockneter Tofu, vegetarische Lebensmittel,
Surimi-Produkte, tiefgefrorene Lebensmittel, strukturiertes Protein
● Eigenschaften::
HochGelbildung mit elastischer Vorzugstextur。
● Produktanalyse::
Aussehen:Hellgelb
Protein (Trockenbasis, Nx6,25, %):≥90,0 %
Feuchtigkeit (%): ≤7,0 %
Asche (Trockenbasis, %): ≤6.0
Fett (%): ≤1,0
PH Wert:7,5 ± 1,0
Partikelgröße (100 Mesh, %): ≥98
Gesamtzahl der Teller:≤20000 KBE/g
E coli:Negativ
Salmonellen:Negativ
Staphylokokken:Negativ
● Empfohlene Anwendungsmethode::
1. Setzen9003Bim Verhältnis 10–14 % in das Rezept geben und alles zerkleinern
2. Hacken9003Bmit Wasser und Pflanzenöl im Verhältnis 1:6:1 zu Emulgierklumpen verarbeiten.
(Foder Referenznur).
● Verpackung und Transport::
Die Außenseite besteht aus einem Papier-Polymer-Beutel, die Innenseite aus lebensmittelechtem Polyethylen.Nettogewicht: 20 kg / Beutel;
Ohne Palette --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
Mit Palette --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Lagerung::
Trocken und kühl lagernOrt, Bleib davon wegSonnenlicht bzwMaterial mit Geruch oder Verflüchtigung.
● Haltbarkeit::
Am besten innerhalb von 24 Monaten abProduktionDatum.