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BIG SEVEN, südafrikanische Lebensmittel- und Getränkeausstellung 2025
Ausstellungszeit: 0.-12. Juni 2025 Ausstellungsort: Kapstadt, Südafrika Ausstellungseinführung: Die South Africa International Food and Beverage Exhibition 2025 findet vom 10. bis 12. Juni 2025 in Johannesburg, Südafrika statt. Africa's Big Seven, die South African Food Exhibition...Mehr lesen -
Die Xinrui Group wird vom 20. bis 22. September an der FI Asia in Bangkok teilnehmen, unser Stand Nr. ist H99 (Halle 2). – ISP & VWG
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Shandong Kawah Oils Co., Ltd.
Sehr geehrte Kunden, Bonjour! Vielen Dank für Ihre langjährige Unterstützung unseres Unternehmens. Wir laden Sie herzlich ein, vom 8. bis 10. Juni 2021 im Shanghai National Convention and Exhibition Center an der 24. China International Food Additives and Ingredients Exhibition und der 30. National Food... teilzunehmen.Mehr lesen -
Neues Weizenverarbeitungsprojekt der Xinrui Group gestartet
/uploads/c81a68564d7a5137e1abb1f3feee263d.mp4 Unsere neue Fabrik, in der 70.000 Tonnen Weizengluten und 120.000 Tonnen Weizenstärke hergestellt werden, befindet sich im Bau. Die Halle wird nach GMP-Standard gebaut und wird die größte Weizenindustrie der Welt werden.Mehr lesen -
Ethylalkohol Ethanol 96 Superior Grade
Produktbeschreibung Einführung des Ethanols Unser hochwertiger 96 %iger Ethanol wird in einer der Tochterfabriken von Xinrui – Guanxian Xinrui Industrial Co., Ltd. – aus Weizen hergestellt.Mehr lesen -
Was ist Sojaproteinisolat und Sojafaser
Sojaproteinisolat ist ein pflanzliches Protein mit einem Proteingehalt von über 90 %. Es wird aus entfettetem Sojamehl hergestellt, wobei die meisten Fette und Kohlenhydrate entfernt werden. Dadurch entsteht ein Produkt mit 90 Prozent Protein. Daher hat Sojaproteinisolat im Vergleich zu anderen Sojaprodukten einen sehr neutralen Geschmack.Mehr lesen -
Anwendung des Sojaproteins in Fleischprodukten
1. Der Anwendungsbereich von Sojaprotein in Fleischprodukten wird aufgrund seines guten Nährwerts und seiner funktionellen Eigenschaften immer umfangreicher. Die Zugabe von Sojaprotein in Fleischprodukten kann nicht nur die Produktausbeute verbessern...Mehr lesen -
Was ist Sojaprotein und welche Vorteile hat es?
Sojabohnen und Milch Sojaprotein ist eine Proteinart, die aus Sojabohnenpflanzen gewonnen wird. Es gibt drei verschiedene Formen: Sojamehl, Konzentrate und Sojaproteinisolate. Die Isolate werden häufig in Proteinpulvern und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.Mehr lesen -
Proteinmarktanalyse und Anwendungstrends im Jahr 2020 – Jahr des pflanzlichen Ausbruchs
2020 scheint das Jahr der pflanzlichen Eruptionen zu sein. Im Januar unterstützten mehr als 300.000 Menschen die britische Kampagne „Vegetarisch 2020“. Viele Fast-Food-Restaurants und Supermärkte in Großbritannien haben ihr Angebot im Rahmen einer beliebten pflanzlichen Bewegung erweitert. Innova Market...Mehr lesen -
Die Kraft von Soja und Sojaprotein
Xinrui Group – Plantation Base – N-GVO-Sojabohnenpflanzen Sojabohnen wurden vor etwa 3.000 Jahren in Asien angebaut. Soja wurde im frühen 18. Jahrhundert erstmals in Europa und 1765 in den britischen Kolonien in Nordamerika eingeführt, wo es...Mehr lesen -
Pflanzliche Burger im Vergleich
Die neue Generation vegetarischer Burger will das fleischige Original durch künstliches Fleisch oder frischeres Gemüse ersetzen. Um herauszufinden, wie gut sie sich schlagen, haben wir sechs Top-Kandidaten blind verkostet. Von Julia Moskin. In nur zwei Jahren hat die Lebensmitteltechnologie...Mehr lesen -
Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des Sojaproteinisolats
Von Fleischprodukten über nahrhafte Reformkost bis hin zu Spezialnahrung für bestimmte Personengruppen. Isoliertes Sojaproteinisolat birgt noch großes Potenzial. Fleischprodukte: Die „Vergangenheit“ des Sojaproteinisolats. Auf jeden Fall die „brillante“ Vergangenheit …Mehr lesen
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