● Uygulama:
Yüksek proteinli Tofu, kurutulmuş Tofu, vejeteryan gıdalar,
surimi ürünleri, hızlı dondurulmuş gıdalar, dokulu protein
● Özellikler:
YüksekElastik tercih dokusu ile jel oluşumu.
● Ürün Analizi:
Dış görünüş:Açık sarı
Protein (kuru baz, Nx6.25, %):≥90.0%
Nem (%): ≤7.0%
Kül (kuru bazda, %): ≤6.0
Yağ (%): ≤1.0
PH değeri:7,5±1,0
Parçacık boyutu (100 ağ, %): ≥98
Toplam plaka sayısı:≤20000cfu/g
E. coli:Olumsuz
Salmonella:Olumsuz
Stafilokok:Olumsuz
● Önerilen Uygulama Yöntemi:
1. Koy9003B%10-%14 oranında tarife ekleyin ve birlikte doğrayın.
2. Doğrayın9003B1:6:1 oranında su ve bitkisel yağ ile emülsifikasyon topaklar halinde.
(Fveya referanssadece).
● Paketleme ve Taşıma:
Dış kısmı kağıt-polimer torba, iç kısmı gıda sınıfı polietilen plastik torbadır.Net ağırlık: 20kg / torba;
Paletsiz --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
Paletli --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Depolama:
Kuru ve serin yerde saklayınyer, uzak durmakgüneş ışığı veyakokulu veya uçucu madde.
● Raf ömrü:
24 ay içinde en iyiüretmetarih.