● Uygulama：
Tavuk eti, açık renkli sosisler, sosislik et, balık köftesi, dondurulmuş gıdalar, kıymalı harç, pastırma.
● Özellikler：
Mükemmel renk, lezzet ve jelleşme, 1:4:4(yağ) birlikte kullanıldığında iyi emülsiyon oluşumu.
● Ürün Analizi：
Görünüm: Açık sarı
Protein (kuru baz, Nx6.25, %): ≥90.0%
Nem (%): ≤7,0%
Kül (kuru bazda, %) : ≤6.0
Yağ (%): ≤1.0
PH Değeri: 7.0±0.5
Parçacık Boyutu (100 mesh, %): ≥98
Toplam plaka sayısı: ≤20000cfu/g
E.coli: Negatif
Salmonella: Olumsuz
Stafilokok: Negatif
● Önerilen Uygulama Yöntemi：
1:4:4 Su, ISP ve yağın birlikte doğranmasıyla kuvvetli bir jel oluşur.
(Sadece referans amaçlıdır).
● Paketleme ve Taşıma：
Dış kısmı kağıt-polimer torba, iç kısmı gıda sınıfı polietilen plastik torbadır. Net ağırlık: 20kg / torba
Paletsiz---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
Paletli---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Depolama：
Kuru ve serin yerde saklayınız, güneş ışığından ve kokulu veya uçucu maddelerden uzak tutunuz.
● Raf ömrü：
Üretim tarihinden itibaren 24 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.
