SPI 9020 และ 9026 แบบฉีดและกระจายตัวของเราสามารถละลายในน้ำเย็นได้ภายใน 30 วินาที โดยไม่มีตะกอนหลังจากยืนเป็นเวลา 30 นาทีความหนืดของของเหลวผสมมีตั้งแต่น้อยไปมาก จึงง่ายต่อการฉีดเข้าไปในก้อนเนื้อหลังจากฉีดแล้ว โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลตสามารถใช้ร่วมกับเนื้อดิบเพื่อปรับปรุงการกักเก็บน้ำ ความเหนียวแน่น และความเปราะของรสชาติ และเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์สามารถกระจายตัวและซึมเข้าสู่เนื้อสัตว์ได้โดยการปั่นและนวดชิ้นเนื้อทำหน้าที่ได้ดีมากในเนื้อสัตว์ปีกเนื่องจากไม่มีผ้าขี้ริ้วสีเหลืองบนเส้นขวาง ซึ่งครองตำแหน่งที่โดดเด่นในตลาดผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปที่อุณหภูมิต่ำของจีน
ISP ชนิดใหม่ของเรา – 9028 สามารถกระจายตัวในน้ำเกลือได้ภายใน 15 วินาทีสำหรับฉีดเข้าไปในแฮม เป็ด ไก่ และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการบ่มอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันให้ประโยชน์หลายประการในผลิตภัณฑ์ ซึ่งส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีคุณภาพดีขึ้นและลดต้นทุนได้อย่างเหมาะสมมันกระจายตัวในน้ำเกลือและจะไม่อุดตันอุปกรณ์ฉีดเมื่อได้รับน้ำอย่างเหมาะสม เหมาะสำหรับการฉีดยาแบบเข็มละเอียด
● ใบสมัคร：
สะโพกไก่ แฮม เบคอน เนื้อสัตว์ โยเกิร์ตถั่วเหลือง ฯลฯ
● ลักษณะเด่น：
อัตราการฉีดสูงโดยไม่มีการเกาะตัวของโปรตีน
● การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์：
ลักษณะ: สีเหลืองอ่อน
โปรตีน (แบบแห้ง, Nx6.25, %): ≥90.0%
ความชื้น (%): ≤7.0%
เถ้า (พื้นฐานแห้ง %) : ≤6.0
ไขมัน (%): ≤1.0
ค่าพีเอช: 7.5±1.0
ขนาดอนุภาค (100 ตาข่าย %): ≥98
จำนวนจานทั้งหมด: ≤10000cfu/g
E.coli: ลบ
Salmonella: เชิงลบ
Staphylococcus: เชิงลบ
● วิธีการสมัครที่แนะนำ：
1. ละลาย 9020/9026/9028 ในน้ำเย็น หรือผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ให้ได้ 5%-6% ของสารละลาย ฉีดลงในผลิตภัณฑ์
● การบรรจุและการขนส่ง：
ด้านนอกเป็นถุงกระดาษโพลิเมอร์ ด้านในเป็นถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเกรดอาหารน้ำหนักสุทธิ: 20กก./ถุง;
ไม่มีพาเลท --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
ด้วยพาเลท --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP
● ที่เก็บของ：
เก็บในที่แห้งและเย็น เก็บให้ห่างจากวัสดุที่มีกลิ่นหรือสารระเหย
● อายุการเก็บรักษา：
ดีที่สุดภายใน 24 เดือนนับจากวันผลิต
