● ใบสมัคร：
ไส้กรอก ไส้กรอกอัดเม็ด ขนมขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์ยัดไส้เนื้อสัตว์ ลูกชิ้น
● ลักษณะเด่น：
สภาพเจลสูงและเจลคงตัวนาน
● การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์：
ลักษณะ: สีเหลืองอ่อน
โปรตีน (แบบแห้ง, Nx6.25, %): ≥90.0%
ความชื้น (%): ≤7.0%
เถ้า (พื้นฐานแห้ง %): ≤6.0
ไขมัน (%): ≤1.0
ค่าพีเอช: 7.5±1.0
ขนาดอนุภาค (100 ตาข่าย %): ≥98
จำนวนจานทั้งหมด: ≤20000cfu/g
E. coli: เชิงลบ
Salmonella: เชิงลบ
Staphylococcus: เชิงลบ
● วิธีการสมัครที่แนะนำ：
1:4:4 โดยสับน้ำกับ ISP ก่อน แล้วจึงสับน้ำมันเพื่อสร้างเจลที่เข้มข้น
(สำหรับอ้างอิงเท่านั้น).
● การบรรจุและการขนส่ง：
ด้านนอกเป็นถุงกระดาษโพลิเมอร์ ด้านในเป็นถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเกรดอาหารน้ำหนักสุทธิ 20กก./ถุง
ไม่มีพาเลท --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC
ด้วยพาเลท --- 10MT / 20'GP, 20MT / 40'GP
● ที่เก็บของ：
เก็บในที่แห้งและเย็น เก็บให้พ้นแสงแดดหรือวัสดุที่มีกลิ่นหรือสารระเหย
● อายุการเก็บรักษา：
ดีที่สุดภายใน 24 เดือนนับจากวันผลิต
