● การใช้งาน:
อิมัลชันชนิด 9500 สามารถผลิตอิมัลชันได้ดีในอัตราส่วน 1:4:4/1:5:5/1:6:6 เติมความชื้นได้ง่ายโดยไม่จับตัวเป็นก้อน และเหมาะสำหรับเป็นผง
กระบวนการผสมอินพุต เจลที่ปรุงสุกแล้วมีขนาด 400 กรัม/30.1 มม. อิมัลชัน ISP ชนิด 9500 เหมาะสำหรับฮอทดอก ไส้กรอกรมควัน ไส้กรอกแฟรงก์เฟิร์ต และในกรณีที่ต้องการความร้อนสูงในการปรุงหรือผสมผงโดยตรงแทนการสับด้วยความเร็วสูง
● คุณสมบัติ:
ไม่ต้องสับ เนื้อครีมกระจายตัวดี
● การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์:
ลักษณะ : สีเหลืองอ่อน
โปรตีน (แบบแห้ง Nx6.25%) : ≥90.0%
ความชื้น(%) : ≤7.0%
เถ้า (เมื่อแห้ง, %) : ≤6.0
ไขมัน (%) : ≤1.0
ค่า pH: 7.0±0.5
ขนาดอนุภาค (100 เมช, %) : ≥98
จำนวนแผ่นทั้งหมด: ≤20000cfu/g
E.coli: ผลลบ
ซัลโมเนลลา: ลบ
สแตฟิโลค็อกคัส: ลบ
● วิธีการใช้งานที่แนะนำ:
อิมัลชั่นชนิด 9500 เป็นสารทดแทน Supro 500E สามารถทำอิมัลชั่นได้ดีในอัตราส่วนใดก็ได้
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(เพื่อการอ้างอิงเท่านั้น)
● การบรรจุและการขนส่ง:
ด้านนอกเป็นถุงกระดาษโพลีเมอร์ ด้านในเป็นถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนเกรดอาหาร น้ำหนักสุทธิ: 20 กก. / ถุง
ไม่รวมพาเลท --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
พร้อมพาเลท---10MT/20'GP, 20MT/40'GP
● การจัดเก็บ:
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดหรือวัสดุที่มีกลิ่นหรือสารระเหย
● อายุการเก็บรักษา:
ดีที่สุดภายใน 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต