● Uporaba:
Emulzija tipa 9500 lahko ustvari dobro emulzijo v katerem koli razmerju 1:4:4/1:5:5/1:6:6. Je enostavna za hidracijo brez aglomeracije in primerna za prah.
Postopek mešanja vhodnih snovi. Kuhan gel ima 400 g/30,1 mm. Emulzija ISP tipa 9500 je primerna za hrenovke, prekajene klobase, frankfurtske klobase in kjer je potrebna visokotemperaturna kuhanje ali neposredno mešanje prahu namesto hitrega sekljanja.
● Značilnosti:
Ni potrebno sekanje, dobra emulzija in disperzija.
● Analiza izdelka:
Videz: Svetlo rumena
Beljakovine (suha snov, Nx6,25, %): ≥90,0 %
Vlaga (%): ≤7,0%
Pepel (suha snov, %): ≤6,0
Maščoba (%): ≤1,0
pH vrednost: 7,0 ± 0,5
Velikost delcev (100 mesh, %): ≥98
Skupno število plošč: ≤20000 cfu/g
E. coli: Negativno
Salmonela: Negativno
Stafilokok: Negativno
● Priporočena metoda nanašanja:
Emulzija tipa 9500 je nadomestek za Supro 500E in lahko ustvari dobro emulzijo v katerem koli razmerju
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(Samo za referenco).
● Pakiranje in prevoz:
Zunanja plast je papirnato-polimerna vrečka, notranja pa je vrečka iz polietilena za živila. Neto teža: 20 kg/vrečka
Brez palete --- 12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
S paleto --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Shranjevanje:
Hranite na suhem in hladnem mestu, stran od sončne svetlobe ali snovi z vonjem ali hlapljivostjo.
● Rok uporabnosti:
Uporabno najmanj v 24 mesecih od datuma proizvodnje