Jenis Tahu & Vegetarian, Protein Kedelai Terisolasi: 9005B

● Aplikasi：

QianyeTahu, Tahu kering, makanan vegetarian, produk surimi, makanan cepat beku, protein bertekstur

● Karakteristik：

Tinggipembentukan gel dengan tekstur elastis & renyah

● Analisis Produk：

Penampilan:Kuning muda

Protein (basis kering, Nx6.25, %):≥90,0%

Kelembaban (%): ≤7,0%

Abu (basis kering, %):≤6.0

Lemak (%): ≤1.0

Nilai PH:7,5±1,0

Ukuran partikel (100 jaring, %): ≥98

Total jumlah piring:≤10000cfu/g

E.coli:Negatif

Salmonella:Negatif

Stafilokokus:Negatif

● Metode Aplikasi yang Direkomendasikan：

1. Letakkan9005Bke dalam resep dengan perbandingan 10% -14% dan potong menjadi satu

2. Potong9005Bdengan air dan minyak sayur dengan perbandingan 1:6:1 menjadi gumpalan emulsifikasi.

(Fatau referensihanya).

● Pengepakan & Transportasi：

Bagian luarnya adalah kantong kertas-polimer, bagian dalamnya adalah kantong plastik plastik food grade.Berat bersih: 20kg / tas;

Tanpa palet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Dengan palet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Penyimpanan：

Simpan dalam kondisi kering dan sejuk, jauhkan darisinar matahari ataubahan dengan bau atau penguapan.

● Umur simpan：

Terbaik dalam 24 bulan sejakproduksitanggal