Soja-Diätfasern werden aus gentechnikfreien Sojabohnen gewonnen. Das entbitterte und fettfreie Bockshornkleesamenpulver ist reich an Bockshornkleeprotein und Ballaststoffen, ohne zusätzliche Kalorien. Es enthält sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe sowie essentielle Aminosäuren. Da es entbittert ist, kann es in Lebensmitteln, Proteinpulvern und anderen Zubereitungen wie Ketchup verwendet werden. Es ist saponinfrei und daher nicht appetitanregend. Es unterdrückt den Appetit, indem es als Kalorienersatz und Ballaststoff dient.
● Produktanalyse:
Aussehen: Hellgelb
Protein (Trockenbasis, Nx6,25, %): ≤20
Feuchtigkeit (%): ≤8,0
Fett (%): ≤1,0
Asche (Trockenbasis, %): ≤1,0
Gesamte essbare Ballaststoffe (Trockenbasis, %): ≥65
Partikelgröße (100 Maschen, %): ≥95
Gesamtkeimzahl: ≤30000 KBE/g
E.coli: Negativ
Salmonellen: Negativ
Staphylococcus: Negativ
● Verpackung und Transport:
Nettogewicht: 20 kg/Beutel;
Ohne Palette – 9,5 MT/20'GP, 22 MT/40'GP;
● Lagerung:
Trocken und kühl lagern, vor Sonnenlicht und geruchsintensiven oder flüchtigen Materialien schützen.
● Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 12 Monate ab Produktionsdatum.
