Vlakna od soje se odvajaju i ekstrahuju iz zrna soje koja nije GMO, a to je prah sjemenki piskavice bez gorčine i bez masti, bogat proteinima piskavice i dijetalnim vlaknima bez dodavanja kalorija.Sadrži i rastvorljiva i nerastvorljiva dijetalna vlakna i esencijalne aminokiseline.S obzirom da je ogorčen može se koristiti u hrani, proteinskim prahovima i drugim preparatima, poput kečapa.Ne sadrži saponine i stoga neće izazvati apetit.U stvari, potiskuje apetit djelujući kao zamjena za kalorije i sredstvo za stvaranje mase.
● Analiza proizvoda:
Izgled: svijetlo žuta
Proteini (suha osnova, Nx6,25, %): ≤20
Vlaga (%): ≤8.0
Masti (%): ≤1,0
Pepeo (suha osnova, %) : ≤1.0
Ukupno jestivih vlakana (suha osnova,%): ≥65
Veličina čestica (100mesh, %): ≥95
Ukupan broj ploča: ≤30000cfu/g
E.coli : Negativno
Salmonela: Negativno
Stafilokok: negativan
● Pakovanje i transport:
Neto težina: 20 kg/vreći;
Bez palete—9,5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● Skladištenje:
Čuvati u suvom i hladnom stanju, podalje od sunčeve svetlosti ili materijala sa mirisom ili isparljivim.
● Rok trajanja:
Najbolje u roku od 12 mjeseci od datuma proizvodnje.