● Toepassing:
Eiwitrijke Tofu, gedroogde Tofu, vegetarisch voedsel,
surimi-producten, diepvriesproducten, getextureerde eiwitten
● Kenmerken:
HoogGelvorming met elastische voorkeurtextuur。
● Productanalyse:
Verschijning:Licht geel
Eiwit (droge basis, Nx6.25, %):≥90,0%
Vocht (%): ≤7,0%
As (droge basis, %): ≤6.0
Vet (%): ≤1,0
PH waarde:7,5 ± 1,0
Deeltjesgrootte (100 mesh, %): ≥98
Totaal aantal platen:≤20000cfu/g
E coli:Negatief
Salmonella:Negatief
Stafylokokken:Negatief
● Aanbevolen applicatiemethode:
1. Zet9003Bin het recept in een verhouding van 10% -14% en hak ze samen
2. Hak9003Bmet water en plantaardige olie in een verhouding van 1:6:1 tot emulgeringsklonten.
(Fof referentiealleen).
● Verpakking & Transport:
De buitenkant is een zak van papier-polymeer, de binnenkant is een plastic zak van polyethyleen van voedingskwaliteit.Netto gewicht: 20kg /zak;
Zonder pallet --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
Met pallet --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Opslag:
Droog en koel bewarenplaats, blijf weg vanzonlicht ofmateriaal met geur of vervluchtiging.
● Houdbaarheid:
Beste binnen 24 maanden vanafproductiedatum.