9001BH Vleestype, Geïsoleerde Soja-eiwitten

Korte beschrijving:

Sollicitatie:

Worst, korrelworst, snacks, vleesvullingen, gehaktballen


Productdetails

Productlabels

baozhuang1
baozhuang

Sollicitatie

Worst, korrelworst, snacks, vleesvullingen, gehaktballen

● Kenmerken

Hoge gel

● Productanalyse

Uiterlijk: Lichtgeel
Eiwit (droge basis, Nx6,25%): ≥90,0%
Vocht (%): ≤7,0%
As (droge basis, %) : ≤6,0

Vet (%) : ≤1,0
PH-waarde: 7,5±1,0

Deeltjesgrootte (100 mesh, %): ≥98
Totaal aantal platen: ≤20000cfu/g
E. coli: Negatief
Salmonella: Negatief

Staphylococcus: Negatief

● Aanbevolen applicatiemethode

1. Voeg 9001BH toe aan de ingrediënten in een verhouding van 3%-5% en hak het geheel fijn.
2. Snijd 9001BH in hydratatieklontjes met een verhouding van 1:5 of in emulsieklontjes met een verhouding van 1:5:5 en voeg dit vervolgens toe aan de producten.
Bovenstaande methoden dienen enkel ter referentie, klanten kunnen deze volgens hun eigen recept toepassen.

(Alleen ter referentie).

● Verpakking en transport

De buitenste zak is van papier en polymeer, de binnenste is van voedselveilig polyethyleen plastic. Nettogewicht: 20 kg / zak
Zonder pallet---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Met pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Opslag

Bewaren op een droge en koele plaats, uit de buurt van zonlicht en geur- of vervluchtigingsmateriaal.

● Houdbaarheid

Ten minste houdbaar binnen 12 maanden na productiedatum.

 


  • Vorig:
  • Volgende:

  • WhatsApp Online Chat!