Sollicitatie:
Qianye Tofu, gedroogde Tofu, vegetarisch voedsel,
surimi-producten, diepvriesproducten, getextureerde eiwitten
● Kenmerken:
Hoge emulgering
● Productanalyse:
Uiterlijk: lichtgeel
Eiwit (droge basis, Nx6.25, %): ≥90.0%
Vochtigheid (%): ≤7,0%
As (droge basis, %): ≤6.0
Vet (%): ≤1,0
PH-waarde: 7,5 ± 1,0
Deeltjesgrootte (100 mesh, %): ≥98
Totaal kiemgetal: ≤10000cfu/g
E.coli: Negatief
Salmonella: Negatief
Staphylococcus: Negatief
● Aanbevolen applicatiemethode:
1. Doe 9005B in het recept in een verhouding van 10%-14% en hak samen
2. Hak 9005B met water en plantaardige olie in een verhouding van 1:6:1 tot emulgeringsklonten.
(Alleen voor referentie)..
● Verpakking & Transport:
De buitenkant is een zak van papier-polymeer, de binnenkant is een plastic zak van polyethyleen van voedingskwaliteit.Netto gewicht: 20kg /zak;
Zonder pallet—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Met pallet—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Opslag:
Droog en koel bewaren, uit de buurt houden van zonlicht of materiaal met een geur of vervluchtiging.
● Houdbaarheid:
Beste binnen 12 maanden na productiedatum.