9006B Vleestype, Geïsoleerd Soja-eiwit

Korte beschrijving:

Sollicitatie:

Kippenvlees, lichtgekleurde worsten, luncheon meat, visballetjes, diepvriesproducten, vleesvulling, spek.


Productdetails

Productlabels

baozhuang1
baozhuang

● Toepassing

Kippenvlees, lichtgekleurde worsten, luncheon meat, visballetjes, diepvriesproducten, vleesvulling, spek.

● Kenmerken

Uitstekende kleur, smaak en gelering

● Productanalyse

Uiterlijk: Lichtgeel
Eiwit (droge basis, Nx6,25%): ≥90,0%
Vocht (%): ≤7,0%
As (droge basis, %) : ≤6,0

Vet (%) : ≤1,0
PH-waarde: 7,5±1,0

Deeltjesgrootte (100 mesh, %): ≥98
Totaal aantal platen: ≤20000cfu/g
E. coli: Negatief
Salmonella: Negatief

Staphylococcus: Negatief

 

● Aanbevolen applicatiemethode

1. Voeg 9006B toe aan de ingrediënten in een verhouding van 3%-5% en hak het geheel fijn.
2. Snijd 9006B in emulsieklontjes in de verhouding 1:5:5 en voeg het toe aan de producten.
(Alleen ter referentie)..

● Verpakking en transport

De buitenste zak is van papier en polymeer, de binnenste is van voedselveilig polyethyleen plastic. Nettogewicht: 20 kg / zak
Zonder pallet---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Met pallet---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Opslag

Bewaren op een droge en koele plaats, uit de buurt van zonlicht en geur- of vervluchtigingsmateriaal.

● Houdbaarheid

Ten minste houdbaar binnen 12 maanden na productiedatum.


  • Vorig:
  • Volgende:

  • WhatsApp Online Chat!