● Апликација:
QianyeТофу, сушен тофу, вегетаријанска храна, сурими производи, брзо замрзната храна, текстурирани протеини
● Карактеристики:
Високоформирање на гел со еластична и крцкава текстура
● Анализа на производи:
Изглед:Светло жолта
Протеин (сува основа, Nx6,25, %):≥90,0%
Влага (%): ≤7,0%
Пепел (сува основа, %):≤6.0
Масти (%): ≤1,0
PH вредност:7,5±1,0
Големина на честичка (100 мрежа, %): ≥98
Вкупен број на чинии:≤10000 cfu/g
Ешерихија коли:Негативни
Салмонела:Негативни
Стафилокок:Негативни
● Препорачан метод на апликација:
1. Стави9005Bво рецептот во сооднос од 10%-14% и се сечкаат заедно
2. Исецкајте9005Bсо вода и растително масло во сооднос 1:6:1 во грутки за емулгирање.
(Fили референцасамо).
● Пакување и транспорт:
Надворешната е хартиена-полимерна кеса, внатрешната е полиетиленска пластична кеса од квалитетна храна.Нето тежина: 20 кг / кесичка;
Без палета---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
Со палета---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Складирање:
Да се чува на суво и ладно, да се чува подалеку одсончева светлина илиматеријал со мирис или со испарување.
● Рок на употреба:
Најдобро во рок од 24 месеци одпроизводстводатум