9007B-C Тип на месо и емулзија, изолиран соја протеин

● Апликација:

Пилешко месо, колбаси во светла боја, месо за ручек, рибни топки, брзо замрзната храна, полнење со месо, сланина.

● Карактеристики:

Одлична боја, вкус и гелирање, добро формирање на емулзија со 1:4:4 (масло) заедно.

● Анализа на производ:

Изглед: светло жолта

Протеини (сува основа, Nx6,25, %): ≥90,0%

Влага (%): ≤7,0%

Пепел (сува основа, %): ≤6,0

Масти (%): ≤1,0

PH вредност: 7,0±0,5

Големина на честички (100 mesh, %): ≥98

Вкупен број на плочи: ≤20000cfu/g

E.coli: Негативно

Салмонела: Негативна

Стафилокок: Негативен

● Препорачан начин на апликација:

1:4:4 со сечкање вода, интернет провајдер и масло заедно формираат силен гел.

(Само за референца).

● Пакување и транспорт:

Надворешната е хартиена-полимерна кеса, внатрешната е полиетиленска пластична кеса од квалитетна храна.Нето тежина: 20 кг / кесичка

Без палета---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Со палета---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Складирање:

Да се ​​чува на суво и ладно место, подалеку од сончева светлина или материјал со мирис или испарување.

● Рок на траење:

Најдобро во рок од 24 месеци од датумот на производство.