9007B-A Тип на месо и емулзија, изолиран соја протеин

● Апликација:

Колбас, колбас од гранули, грицки, производи за полнење месо, топчиња со месо.

● Карактеристики:

Висок гел и долгогодишни стабилни услови на гел.

● Анализа на производ:

Изглед: светло жолта

Протеини (сува основа, Nx6,25, %): ≥90,0%

Влага (%): ≤7,0%

Пепел (сува основа, %): ≤6,0

Масти (%): ≤1,0

PH вредност: 7,5±1,0

Големина на честички (100 mesh, %): ≥98

Вкупен број на плочи: ≤20000cfu/g

E. coli: Негативно

Салмонела: Негативна

Стафилокок: Негативен

● Препорачан начин на апликација:

1:4:4 со сечкање вода и интернет провајдер, а потоа сечкање масло за да се создаде силен гел.

(Само за референца).

● Пакување и транспорт:

Надворешната е хартиена-полимерна кеса, внатрешната е полиетиленска пластична кеса од квалитетна храна.Нето тежина: 20 кг / кесичка

Без палета---12MT/20'GP, 25MT/40'HC.

Со палета---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Складирање:

Да се ​​чува на суво и ладно место, подалеку од сончева светлина или материјал со мирис или испарување.

● Рок на траење:

Најдобро во рок од 24 месеци од датумот на производство.