● Alkalmazás：
Csirkehús, világos színű kolbászok, uzsonnás hús, halfasírt, gyorsfagyasztott élelmiszerek, töltelék, szalonna.
● Jellemzők：
Kiváló szín, íz és zselésedés, jó emulzióképződés 1:4:4 (olaj) arányban.
● Termékelemzés：
Megjelenés: Világossárga
Fehérje (szárazanyagtartalom, Nx6,25, %): ≥90,0%
Nedvességtartalom (%): ≤7,0%
Hamu (szárazanyagtartalom, %): ≤6,0
Zsír (%): ≤1,0
PH-érték: 7,0 ± 0,5
Részecskeméret (100 mesh, %): ≥98
Teljes lemezszám: ≤20000cfu/g
E. coli: Negatív
Szalmonella: Negatív
Staphylococcus: Negatív
● Ajánlott alkalmazási módszer：
1:4:4 arányban a víz, az ISP és az olaj összeaprításával erős gélt képez.
(Csak referenciaként).
● Csomagolás és szállítás：
A külső réteg papír-polimer zacskó, a belső réteg élelmiszeripari minőségű polietilén műanyag zacskó. Nettó tömeg: 20 kg/zsák
Raklap nélkül---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
Raklappal --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Tárolás：
Száraz és hűvös helyen tárolandó, napfénytől, szagos vagy illékony anyagoktól távol tartandó.
● Eltarthatóság：
Minőségét megőrzi a gyártástól számított 24 hónapon belül.
