● आवेदन:
उच्च प्रोटीन टोफू, सूखे टोफू, शाकाहारी भोजन,
सुरीमी उत्पाद, जल्दी जमे हुए खाद्य पदार्थ, बनावट वाला प्रोटीन
● विशेषताएँ:
उच्चलोचदार वरीयता बनावट के साथ जेल गठन。
● उत्पाद विश्लेषण:
उपस्थिति:पीली रोशनी
प्रोटीन (सूखा आधार, Nx6.25,%):≥90.0%
नमी (%): ≤7.0%
राख (सूखा आधार,%): ≤6.0
वसा (%): ≤1.0
पीएच मान:7.5±1.0
कण आकार (100 जाल, %): ≥98
कुल प्लेट गिनती:≤20000cfu/g
ई कोलाई:नकारात्मक
साल्मोनेला:नकारात्मक
Staphylococcus:नकारात्मक
● अनुशंसित आवेदन विधि:
1. रखो9003Bरेसिपी में 10%-14% के अनुपात में डालें और एक साथ काटें
2. काटना9003Bपायसीकरण गांठों में 1:6:1 के अनुपात में पानी और वनस्पति तेल के साथ।
(Fया संदर्भकेवल).
● पैकिंग एवं परिवहन:
बाहरी भाग पेपर-पॉलीमर बैग है, आंतरिक खाद्य ग्रेड पॉलिथीन प्लास्टिक बैग है।शुद्ध वजन: 20 किग्रा/बैग;
बिना फूस---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
पैलेट के साथ---10MT/20'GP, 20MT/40'GP।
● भंडारण:
सूखी और ठंडी जगह पर स्टोर करेंजगह, छिपानासूरज की रोशनी यागंध या अस्थिरता वाली सामग्री।
● शेल्फ-लाइफ:
से 24 महीने के भीतर सर्वश्रेष्ठउत्पादनतारीख।