● अनुप्रयोग:
चिकन मांस, हल्के रंग के सॉसेज, लंच मीट, मछली बॉल, त्वरित जमे हुए खाद्य पदार्थ, मांस भराई, बेकन।
● विशेषताएं:
उत्कृष्ट रंग, स्वाद और जेलिंग, 1:4:4 (तेल) एक साथ द्वारा अच्छा पायस गठन।
● उत्पाद विश्लेषण:
स्वरूप: हल्का पीला
प्रोटीन (शुष्क आधार, Nx6.25, %): ≥90.0%
नमी (%): ≤7.0%
राख (शुष्क आधार, %) : ≤6.0
वसा (%): ≤1.0
पीएच मान: 7.0±0.5
कण आकार (100 जाल,%): ≥98
कुल प्लेट गिनती: ≤20000cfu/g
ई.कोली: नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस: नकारात्मक
● अनुशंसित आवेदन विधि:
1:4:4 अनुपात में पानी, आईएसपी और तेल को मिलाकर मजबूत जेल बनाया जाता है।
(केवल संदर्भ के लिए)
● पैकिंग और परिवहन:
बाहरी भाग पेपर-पॉलिमर बैग है, आंतरिक भाग खाद्य ग्रेड पॉलीथीन प्लास्टिक बैग है। शुद्ध वजन: 20 किग्रा / बैग
पैलेट के बिना---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
पैलेट के साथ --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● भंडारण:
सूखी और ठंडी जगह पर रखें, धूप या गंध या वाष्पीकरण वाली सामग्री से दूर रखें।
● शेल्फ़-लाइफ़:
उत्पादन की तारीख से 24 महीने के भीतर सर्वोत्तम।