● अनुप्रयोग:
सॉसेज, त्वरित-जमे हुए खाद्य पदार्थ, आटे के उत्पाद, शाकाहारी खाद्य पदार्थ
● विशेषताएं:
उच्च जल प्रतिधारण, उच्च तेल प्रतिधारण
● उत्पाद विश्लेषण：
स्वरूप: हल्का पीला
प्रोटीन (शुष्क आधार, Nx6.25, %): ≥90.0%
नमी (%): ≤7.0%
राख (शुष्क आधार, %): ≤6.0
वसा (%): ≤1.0
पीएच मान: 7.5±1.0
कण आकार (100 जाल,%): ≥98
कुल प्लेट गिनती: ≤20000cfu/g
ई. कोली: नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस: नकारात्मक
● अनुशंसित आवेदन विधि：
1. 9001BW को 3%-5% के अनुपात में सामग्री में डालें और एक साथ काट लें।
2. 9001BW को 1:5:5 के अनुपात में इमल्शन के टुकड़ों में काटें, फिर इसे उत्पादों में मिला दें।
(केवल संदर्भ के लिए)
● पैकिंग और परिवहन:
बाहरी भाग पेपर-पॉलिमर बैग है, आंतरिक भाग खाद्य ग्रेड पॉलीथीन प्लास्टिक बैग है। शुद्ध वजन: 20 किग्रा / बैग
बिना पैलेट---12MT/20'GP, 25MT/40'HC.
पैलेट के साथ --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● भंडारण:
सूखी और ठंडी जगह पर रखें, धूप या गंध या वाष्पीकरण वाली सामग्री से दूर रखें।
● शेल्फ़-लाइफ़：
उत्पादन की तारीख से 24 महीने के भीतर सर्वोत्तम।
