● आवेदन:
इमल्शन प्रकार 9500 1:4:4/1:5:5/1:6:6 के किसी भी अनुपात पर अच्छा इमल्शन बना सकता है।यह एकत्रीकरण के बिना आसान जलयोजन है और पाउडर के लिए उपयुक्त है
इनपुट मिश्रण प्रक्रिया.पका हुआ जेल 400 ग्राम/30.1 मिमी है।आईएसपी इमल्शन टाइप 9500 हॉट डॉग, स्मोक्ड सॉसेज, फ्रैंकफर्ट सॉसेज के लिए उपयुक्त है और जहां हाई-स्पीड चॉपिंग के बजाय सीधे उच्च तापमान पर खाना पकाने या पाउडर इनपुट मिश्रण प्रक्रिया के लिए अनुरोध किया जाता है।
● विशेषताएँ:
काटने की जरूरत नहीं, अच्छा पायस और फैलाव।
● उत्पाद विश्लेषण:
सूरत: हल्का पीला
प्रोटीन (सूखा आधार, Nx6.25, %): ≥90.0%
नमी(%): ≤7.0%
राख(सूखा आधार,%) : ≤6.0
वसा (%) : ≤1.0
पीएच मान: 7.0±0.5
कण आकार (100 जाल,%): ≥98
कुल प्लेट गिनती: ≤20000cfu/g
ई.कोली: नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस: नकारात्मक
● अनुशंसित आवेदन विधि:
इमल्शन टाइप 9500 सुप्रो 500ई का विकल्प है जो किसी भी अनुपात में अच्छा इमल्शन बना सकता है
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(केवल संदर्भ के लिए)।
● पैकिंग एवं परिवहन:
बाहरी भाग पेपर-पॉलीमर बैग है, आंतरिक खाद्य ग्रेड पॉलिथीन प्लास्टिक बैग है।शुद्ध वजन: 20 किग्रा/बैग
बिना फूस---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
पैलेट के साथ---10MT/20'GP, 20MT/40'GP।
● भंडारण:
सूखी और ठंडी जगह पर रखें, धूप या गंध या वाष्पशील सामग्री से दूर रखें।
● शेल्फ जीवन:
उत्पादन तिथि से 24 महीनों के भीतर सर्वोत्तम