● Applikation:
Korv, granulkorv, snacks, köttfyllningsprodukter, köttbullar.
● Egenskaper:
Hög gel och långtidsstabila gelförhållanden.
● Produktanalys:
Utseende: Ljusgul
Protein (torr basis, Nx6,25, %): ≥90,0 %
Fuktighet (%): ≤7,0 %
Aska (torr basis, %): ≤6,0
Fett (%): ≤1,0
PH-värde: 7,5±1,0
Partikelstorlek (100 mesh, %): ≥98
Totalt antal tallrikar: ≤20 000 cfu/g
E. coli: Negativ
Salmonella: Negativt
Staphylococcus: Negativ
● Rekommenderad appliceringsmetod:
1:4:4 genom att först hacka vatten och ISP och sedan hacka olja för att skapa en stark gel.
(Endast som referens).
● Packning och transport:
Den yttre är en pappers-polymerpåse, den inre är en plastpåse av livsmedelskvalitet.Nettovikt: 20kg/påse
Utan pall---12MT/20'GP, 25MT/40'HC.
Med pall --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Förvaring:
Förvara på en torr och sval plats, håll borta från solljus eller material med lukt eller förflyktigande.
● Hållbarhet:
Bäst inom 24 månader från produktionsdatum.
