Tofu och vegetarisk typ, isolerat sojaprotein: 9003B

Kort beskrivning:


Produktinformation

Produktetiketter

● Användning

Högproteintofu, torkad tofu, vegetarisk mat,

surimiprodukter, djupfrysta livsmedel, texturerat protein

● Egenskaper

HögGelbildning med elastisk preferenstextur.

● Produktanalys

Utseende:Ljusgul

Protein (torrsubstans, Nx6,25, %):≥90,0 %

Fuktighet (%): ≤7,0 %

Aska (torrsubstans, %): ≤6.0

Fett (%): ≤1,0

pH-värde:7,5±1,0

Partikelstorlek (100 nät, %): ≥98

Totalt antal plattor:≤20000 cfu/g

E. coli:Negativ

Salmonella:Negativ

Stafylokock:Negativ

● Rekommenderad appliceringsmetod

1. Sätt9003Bi receptet i förhållandet 10%-14% och hacka ihop

2. Hacka9003Bmed vatten och vegetabilisk olja i förhållandet 1:6:1 till emulgeringsklumpar.

(Feller referensendast).

● Packning och transport

Ytterpåsen är en pappers- och polymerpåse och innerpåsen är en livsmedelsgodkänd polyetenpåse. Nettovikt: 20 kg/påse;

Utan pall --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;

Med pall --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● Förvaring

Förvaras torrt och svaltplats, håll dig borta frånsolljus ellermaterial med lukt eller förångning.

● Hållbarhet

Bäst inom 24 månader frånproduktiondatum.


  • Tidigare:
  • Nästa:

  • WhatsApp onlinechatt!