● അപേക്ഷ:
ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ടോഫു, ഉണങ്ങിയ ടോഫു, സസ്യാഹാരങ്ങൾ,
സുരിമി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പെട്ടെന്ന് ഫ്രീസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ
● സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ:
ഉയർന്നഇലാസ്റ്റിക് മുൻഗണനാ ഘടനയുള്ള ജെൽ രൂപീകരണം.
● ഉൽപ്പന്ന വിശകലനം:
രൂപഭാവം:ഇളം മഞ്ഞ
പ്രോട്ടീൻ (ഡ്രൈ ബേസ്, Nx6.25, %):≥90.0%
ഈർപ്പം (%): ≤7.0%
ചാരം (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, %): ≤6.0
കൊഴുപ്പ് (%): ≤1.0
PH മൂല്യം:7.5±1.0
കണിക വലിപ്പം (100 മെഷ്, %): ≥98
ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം:≤20000cfu/ഗ്രാം
ഇ.കോളി:നെഗറ്റീവ്
സാൽമൊണെല്ല:നെഗറ്റീവ്
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ്:നെഗറ്റീവ്
● ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അപേക്ഷാ രീതി:
1. ഇടുക9003 समानिका 9003 समB10%-14% എന്ന അനുപാതത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചേർത്ത് നന്നായി അരയ്ക്കുക.
2. മുളകും9003 समानिका 9003 समB1:6:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ വെള്ളവും സസ്യ എണ്ണയും ചേർത്ത് ഇമൽസിഫിക്കേഷൻ കട്ടകളാക്കി മാറ്റുക.
(Fഅല്ലെങ്കിൽ റഫറൻസ്മാത്രം).
● പായ്ക്കിംഗ് & ഗതാഗതം:
പുറംഭാഗം പേപ്പർ-പോളിമർ ബാഗും അകംഭാഗം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പോളിത്തീൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുമാണ്. മൊത്തം ഭാരം: 20 കിലോഗ്രാം / ബാഗ്;
പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
പാലറ്റിനൊപ്പം---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● സംഭരണം:
ഉണക്കി തണുപ്പിച്ച രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുകസ്ഥലം, അകന്നു നിൽക്കുകസൂര്യപ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതോ ബാഷ്പീകരണ സ്വഭാവമുള്ളതോ ആയ വസ്തു.
● ഷെൽഫ്-ലൈഫ്:
24 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്ഉത്പാദനംതീയതി.
