മാംസം & കുത്തിവയ്പ്പ് തരം, ഐസൊലേറ്റഡ് സോയ പ്രോട്ടീൻ 9020/9026/9028

ഹൃസ്വ വിവരണം:


ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾ

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

ഞങ്ങളുടെ കുത്തിവയ്ക്കാവുന്നതും ചിതറിക്കിടക്കുന്നതുമായ SPI 9020 ഉം 9026 ഉം 30 മിനിറ്റ് നിന്നതിനുശേഷം അവശിഷ്ടങ്ങളില്ലാതെ 30 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കും. മിശ്രിത ദ്രാവകത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി താഴ്ന്നത് മുതൽ ഉയർന്നത് വരെയാണ്, അതിനാൽ ഇത് മാംസ ബ്ലോക്കുകളിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. കുത്തിവച്ച ശേഷം, സോയ പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റ് അസംസ്കൃത മാംസവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വെള്ളം നിലനിർത്തൽ, സ്ഥിരത, രുചിയുടെ പൊട്ടൽ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉൽപ്പന്ന വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഇത് ചിതറിക്കിടക്കുന്നതും മാംസം കഷണം മസാജ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും മാംസത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമാണ്. കുറഞ്ഞ താപനില സംസ്കരണ മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചൈനീസ് വിപണിയിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന ക്രോസ്കട്ടിൽ മഞ്ഞകലർന്ന ട്രിപ്പ് ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇത് കോഴിയിറച്ചിയിൽ വളരെ നല്ല പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ തരം ISP - 9028 ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ 15 സെക്കൻഡിനുള്ളിൽ വിതറി ഹാമുകൾ, താറാവ്, കോഴി, മറ്റ് സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കാൻ കഴിയും. മെച്ചപ്പെട്ട ഫിനിഷ്ഡ്-പ്രൊഡക്റ്റ് ഗുണനിലവാരത്തിനും ചെലവ് ഒപ്റ്റിമൈസേഷനും കാരണമാകുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് നിരവധി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇത് ഉപ്പുവെള്ള ലായനികളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു, ശരിയായി ജലാംശം നൽകുമ്പോൾ ഇഞ്ചക്ഷൻ ഉപകരണങ്ങൾ തടസ്സപ്പെടുത്തില്ല, നേർത്ത സൂചി കുത്തിവയ്ക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.

● അപേക്ഷ:

ചിക്കൻ തുട, ഹാം, ബേക്കൺ, മീറ്റ് പാഡിസ്, സോയ തൈര് തുടങ്ങിയവ.

● സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ:

പ്രോട്ടീൻ സംയോജനമില്ലാതെ ഉയർന്ന കുത്തിവയ്പ്പ് വിളവ്.

● ഉൽപ്പന്ന വിശകലനം:

കാഴ്ച: ഇളം മഞ്ഞ

പ്രോട്ടീൻ (ഡ്രൈ ബേസ്, Nx6.25, %): ≥90.0%

ഈർപ്പം (%): ≤7.0%

ചാരം (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, %) : ≤6.0

കൊഴുപ്പ് (%): ≤1.0

PH മൂല്യം: 7.5±1.0

കണിക വലിപ്പം (100 മെഷ്, %): ≥98

ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം: ≤10000cfu/g

ഇ.കോളി: നെഗറ്റീവ്

സാൽമൊണെല്ല: നെഗറ്റീവ്

സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ്: നെഗറ്റീവ്

● ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന അപേക്ഷാ രീതി:

1. 9020/9026/9028 തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി കലർത്തി 5%-6% ലായനി ഉണ്ടാക്കുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുക.

● പായ്ക്കിംഗ് & ഗതാഗതം:

പുറംഭാഗം പേപ്പർ-പോളിമർ ബാഗും അകംഭാഗം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പോളിത്തീൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുമാണ്. മൊത്തം ഭാരം: 20 കിലോഗ്രാം / ബാഗ്;

പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;

പാലറ്റിനൊപ്പം---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.

● സംഭരണം:

വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതോ ബാഷ്പീകരണ സാധ്യതയുള്ളതോ ആയ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.

● ഷെൽഫ്-ലൈഫ്:

നിർമ്മാണ തീയതി മുതൽ 24 മാസത്തിനുള്ളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചത്.


  • മുമ്പത്തേത്:
  • അടുത്തത്:

  • വാട്ട്‌സ്ആപ്പ് ഓൺലൈൻ ചാറ്റ്!