അപേക്ഷ:
സോസേജ്, ഗ്രാനുൾ സോസേജ്, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മാംസം നിറയ്ക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇറച്ചി പന്തുകൾ
● സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ:
ഉയർന്ന ജെൽ
● ഉൽപ്പന്ന വിശകലനം:
രൂപഭാവം: ഇളം മഞ്ഞ
പ്രോട്ടീൻ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, Nx6.25, %): ≥90.0%
ഈർപ്പം(%): ≤7.0%
ആഷ്(ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, %) : ≤6.0
കൊഴുപ്പ്(%) : ≤1.0
PH മൂല്യം: 7.5±1.0
കണികാ വലിപ്പം(100 മെഷ്, %): ≥98
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം: ≤20000cfu/g
E.coli: നെഗറ്റീവ്
സാൽമൊണല്ല: നെഗറ്റീവ്
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ്: നെഗറ്റീവ്
● ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആപ്ലിക്കേഷൻ രീതി:
1. ചേരുവകളിലേക്ക് 3%-5% എന്ന അനുപാതത്തിൽ 9001BH ഇടുക, ഒരുമിച്ച് അരിയുക.
2. 9001BH 1:5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഹൈഡ്രേഷൻ കട്ടകളായോ 1:5:5 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എമൽഷൻ കട്ടകളായോ അരിഞ്ഞ ശേഷം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇടുക.
മുകളിലുള്ള രീതികൾ റഫറൻസിനായി മാത്രമാണ്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അപേക്ഷിക്കാം.
(റഫറൻസിനായി മാത്രം).
● പാക്കിംഗും ഗതാഗതവും:
പുറം കടലാസ്-പോളിമർ ബാഗ്, അകം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പോളിത്തീൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്.മൊത്തം ഭാരം: 20kg / ബാഗ്
പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
പാലറ്റിനൊപ്പം---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● സംഭരണം:
വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നോ ദുർഗന്ധമോ ബാഷ്പീകരണമോ ഉള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
● ഷെൽഫ് ലൈഫ്:
ഉൽപ്പാദന തീയതി മുതൽ 12 മാസത്തിനുള്ളിൽ മികച്ചത്.