● അപേക്ഷ:
മാരിനേറ്റ് ടോഫു, ഉണങ്ങിയ ടോഫു, ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ
● സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ:
ഉയർന്ന ജല ആഗിരണവും ഉയർന്ന ജെല്ലും
● ഉൽപ്പന്ന വിശകലനം:
രൂപഭാവം: ഇളം മഞ്ഞ
പ്രോട്ടീൻ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, Nx6.25, %): ≥90.0%
ഈർപ്പം(%): ≤7.0%
ആഷ്(ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം, %) : ≤6.0
കൊഴുപ്പ്(%) : ≤1.0
PH മൂല്യം: 7.5±1.0
കണികാ വലിപ്പം(100 മെഷ്, %): ≥98
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം: ≤20000cfu/g
E.coli: നെഗറ്റീവ്
സാൽമൊണല്ല: നെഗറ്റീവ്
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ്: നെഗറ്റീവ്
● ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ആപ്ലിക്കേഷൻ രീതി:
1. ഇടുക 9003BA10%-14% എന്ന അനുപാതത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഒന്നിച്ച് അരിഞ്ഞെടുക്കുക
2. മുളകും 9003BAവെള്ളവും സസ്യ എണ്ണയും 1: 6: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എമൽസിഫിക്കേഷൻ കട്ടകളായി.
(റഫറൻസിനായി മാത്രം).
● പാക്കിംഗും ഗതാഗതവും:
പുറം കടലാസ്-പോളിമർ ബാഗ്, അകം ഫുഡ് ഗ്രേഡ് പോളിത്തീൻ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്.മൊത്തം ഭാരം: 20kg / ബാഗ്;
പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
പാലറ്റിനൊപ്പം---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● സംഭരണം:
വരണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നോ ദുർഗന്ധമോ ബാഷ്പീകരണമോ ഉള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തുക.
● ഷെൽഫ് ലൈഫ്:
ഉൽപ്പാദന തീയതി മുതൽ 12 മാസത്തിനുള്ളിൽ മികച്ചത്.