9500 육류 및 유제 유형, 분리 대두 단백질

간단한 설명:


제품 상세 정보

제품 태그

● 신청:

에멀젼 유형 9500은 1:4:4/1:5:5/1:6:6의 어떤 비율로도 우수한 에멀젼을 만들 수 있습니다.뭉침 없이 수분 공급이 용이하며 파우더에 적합

입력 혼합 과정.익힌 젤은 400g/30.1mm입니다.ISP Emulsion type 9500은 핫도그, 훈제소시지, 프랑크푸르트 소시지 등 고온조리 또는 분말투입 혼합공정이 요구되는 곳에 고속도마 대신 직접 투입하는 공정에 적합합니다.

● 특징:

잘게 썰기, 좋은 유제 및 분산이 필요하지 않습니다.

● 제품 분석:

외관: 밝은 노란색

단백질(건조 기준, Nx6.25, %): ≥90.0%

수분(%): ≤7.0%

회분(건조기준, %) : ≤6.0

지방(%) : ≤1.0

PH 값: 7.0±0.5

입자 크기(100 메쉬, %): ≥98

총 플레이트 수: ≤20000cfu/g

대장균: 음성

살모넬라: 음성

포도상구균: 음성

● 권장 적용 방법:

Emulsion type 9500은 Supro 500E를 대체하여 어떤 비율로든 좋은 emulsion을 만들 수 있습니다.

1:4:4/1:5:5/1:6:6.

(참고용으로만).

● 포장 및 운송:

외부는 종이 폴리머 백이고 내부는 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 백입니다.순중량: 20kg /가방

깔판 없이---12MT/20' GP, 25MT/40' HC;

깔판으로---10MT/20' GP, 20MT/40' GP.

● 보관:

건조하고 서늘한 곳에 보관하고 햇빛이나 냄새가 나거나 휘발되는 물질을 멀리하십시오.

● 유통기한:

제조일로부터 24개월 이내 최상


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