● 신청:
에멀젼 유형 9500은 1:4:4/1:5:5/1:6:6의 어떤 비율로도 우수한 에멀젼을 만들 수 있습니다.뭉침 없이 수분 공급이 용이하며 파우더에 적합
입력 혼합 과정.익힌 젤은 400g/30.1mm입니다.ISP Emulsion type 9500은 핫도그, 훈제소시지, 프랑크푸르트 소시지 등 고온조리 또는 분말투입 혼합공정이 요구되는 곳에 고속도마 대신 직접 투입하는 공정에 적합합니다.
● 특징:
잘게 썰기, 좋은 유제 및 분산이 필요하지 않습니다.
● 제품 분석:
외관: 밝은 노란색
단백질(건조 기준, Nx6.25, %): ≥90.0%
수분(%): ≤7.0%
회분(건조기준, %) : ≤6.0
지방(%) : ≤1.0
PH 값: 7.0±0.5
입자 크기(100 메쉬, %): ≥98
총 플레이트 수: ≤20000cfu/g
대장균: 음성
살모넬라: 음성
포도상구균: 음성
● 권장 적용 방법:
Emulsion type 9500은 Supro 500E를 대체하여 어떤 비율로든 좋은 emulsion을 만들 수 있습니다.
1:4:4/1:5:5/1:6:6.
(참고용으로만).
● 포장 및 운송:
외부는 종이 폴리머 백이고 내부는 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 백입니다.순중량: 20kg /가방
깔판 없이---12MT/20' GP, 25MT/40' HC;
깔판으로---10MT/20' GP, 20MT/40' GP.
● 보관:
건조하고 서늘한 곳에 보관하고 햇빛이나 냄새가 나거나 휘발되는 물질을 멀리하십시오.
● 유통기한:
제조일로부터 24개월 이내 최상