루이첸지아 브랜드 ISP 9030은 고품질 비GMO 대두로 만들어져 10초 만에 물에 완전히 녹으며, 덩어리지거나 거품이 거의 없습니다. 콩 특유의 풍미가 없고, 용해도와 분산성이 뛰어나며, 물에 빠르고 안정적으로 녹습니다.
● 응용 프로그램 :
음료, 두유 요구르트, 유제품, 건강식품, 영양식품, 진한 수프 등
● 특징:
뛰어난 풍미와 식감, 입증된 건강상의 이점, 유제품 단백질에 대한 강력한 경제적 대안, 뛰어난 유동성, 동급 최고의 분산성.
● 제품 분석:
외관: 밝은 노란색
단백질(건조 기준, Nx6.25, %): ≥90.0%
수분(%) : ≤7.0%
회분(건조 기준, %) : ≤6.0
지방(%) : ≤1.0
pH 값: 7.0±0.5
입자 크기(100메시, %): ≥98
총 세균수: ≤10000cfu/g
대장균: 음성
살모넬라균: 음성
포도상구균: 음성
● 추천 적용 방법:
음료나 유제품 제조에 9030의 20%~70%를 사용합니다.
● 포장 및 운송:
겉면은 종이-폴리머 백이고, 안면은 식품 등급 폴리에틸렌 비닐 백입니다. 순중량: 20kg/백
팔레트 없음---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
팔레트 포함---10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● 보관:
건조하고 서늘한 곳에 보관하고, 냄새가 나거나 휘발될 수 있는 물질과 멀리하세요.
● 유통기한:
생산일로부터 24개월 이내에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.