सोया डायटरी फाइबर को गैर-जीएमओ सोया बीन्स से अलग और निकाला जाता है, जो कि डी-बिटराइज़्ड और वसा रहित मेथी बीज पाउडर है, जो बिना कैलोरी जोड़े मेथी प्रोटीन और आहार फाइबर से भरपूर होता है।इसमें घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के आहार फाइबर और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।चूँकि यह डी-बिटराइज़्ड है, इसलिए इसका उपयोग भोजन, प्रोटीन पाउडर और केचप जैसी अन्य तैयारियों में किया जा सकता है।यह सैपोनिन मुक्त है और इसलिए भूख नहीं बढ़ाएगा।वास्तव में, यह कैलोरी विकल्प और थोक बनाने वाले एजेंट के रूप में कार्य करके भूख को दबाता है।
● उत्पाद विश्लेषण:
सूरत: हल्का पीला
प्रोटीन (सूखा आधार, Nx6.25, %): ≤20
नमी(%): ≤8.0
वसा(%): ≤1.0
राख(सूखा आधार,%) : ≤1.0
कुल खाद्य फाइबर (सूखा आधार,%): ≥65
कण आकार (100मेष,%): ≥95
कुल प्लेट गिनती: ≤30000cfu/g
ई.कोली : नकारात्मक
साल्मोनेला: नकारात्मक
स्टैफिलोकोकस: नकारात्मक
● पैकिंग एवं परिवहन:
शुद्ध वजन: 20 किग्रा/बैग;
फूस के बिना - 9.5MT/20'GP, 22MT/40'GP;
● भंडारण:
सूखी और ठंडी स्थिति में स्टोर करें, धूप या गंध या वाष्पशील सामग्री से दूर रखें।
● शेल्फ-लाइफ:
उत्पादन तिथि से 12 महीनों के भीतर सर्वोत्तम।