● کاربرد:
کیانیهتوفو، توفو خشک، غذاهای گیاهی، محصولات سوریمی، غذاهای منجمد سریع، پروتئین بافت
● خصوصیات:
بالاتشکیل ژل با بافت الاستیک و ترد
● تجزیه و تحلیل محصول:
ظاهر:زرد کمرنگ
پروتئین (بر اساس خشک، Nx6.25، %):≥90.0٪
مرطوب (٪): ≤7.0٪
خاکستر (بر اساس خشک، %):≤6.0
چربی (%): ≤1.0
مقدار PH:7.5±1.0
اندازه ذرات (100 مش، ٪: ≥98
تعداد کل بشقاب:≤10000cfu/g
E.coli:منفی
سالمونلا:منفی
استافیلوکوک:منفی
● روش کاربردی توصیه شده:
1. قرار دهید9005Bبه نسبت 10 تا 14 درصد در دستور پخت قرار دهید و با هم خرد کنید
2. خرد کنید9005Bبا آب و روغن نباتی به نسبت 1:6:1 به توده های امولسیون.
(Fیا مرجعفقط).
● بسته بندی و حمل و نقل:
بیرونی کیسه پلیمری کاغذی و داخلی کیسه پلاستیکی پلی اتیلن درجه مواد غذایی است.وزن خالص: 20 کیلوگرم / کیسه
بدون پالت---12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
با پالت---10MT/20'GP، 20MT/40'GP.
● ذخیره سازی:
در شرایط خشک و خنک نگهداری شود، دور از آن نگهداری شودنور خورشید یامواد با بو یا تبخیر.
● ماندگاری:
بهترین در 24 ماه ازتولیدتاریخ