● کاربرد：
سوسیس، سوسیس گرانول، غذاهای میان وعده، محصولات پر کننده گوشت، کوفته قلقلی.
● مشخصات:
ژل بالا و شرایط ژل پایدار برای مدت طولانی.
● تحلیل محصول：
ظاهر: زرد روشن
پروتئین (بر اساس ماده خشک، Nx6.25، درصد): ≥90.0%
رطوبت (%): ≤7.0%
خاکستر (بر اساس وزن خشک، درصد): ≤6.0
چربی (%): ≤1.0
مقدار PH: 7.5±1.0
اندازه ذرات (100 مش،٪): ≥98
تعداد کل صفحات: ≤20000cfu/g
E. coli: منفی
سالمونلا: منفی
استافیلوکوک: منفی
● روش کاربرد توصیه شده：
۱:۴:۴ با خرد کردن آب و ISP ابتدا و سپس خرد کردن روغن برای ایجاد ژل قوی.
(فقط جهت اطلاع).
● بسته بندی و حمل و نقل:
لایه بیرونی کیسه کاغذی-پلیمری و لایه داخلی کیسه پلاستیکی پلی اتیلن مخصوص مواد غذایی است. وزن خالص هر کیسه: 20 کیلوگرم
بدون پالت --- 12MT/20'GP، 25MT/40' HC.
با پالت --- 10MT/20'GP، 20MT/40'GP.
● محل نگهداری：
در جای خشک و خنک نگهداری شود، دور از نور خورشید یا مواد دارای بو یا مواد فرار نگهداری شود.
● ماندگاری：
بهترین زمان مصرف تا ۲۴ ماه پس از تاریخ تولید.
