

Solicitud:
Tofu Qianye, tofu seco, alimentos vegetarianos,
productos de surimi, alimentos congelados rápidamente, proteína texturizada
● Características:
Alta emulsificación
● Análisis del producto:
Aspecto: Amarillo claro
Proteína (base seca, Nx6,25, %): ≥90,0%
Humedad (%): ≤7,0%
Cenizas (base seca, %): ≤6,0
Grasa (%) : ≤1.0
Valor de pH: 7,5 ± 1,0
Tamaño de partícula (malla 100, %): ≥98
Recuento total en placa: ≤10000 ufc/g
E. coli: Negativo
Salmonella: Negativo
Estafilococo: Negativo
● Método de aplicación recomendado:
1. Agregue 9005B a la receta en una proporción de 10%-14% y pique todo junto.
2. Picar el 9005B con agua y aceite vegetal en una proporción de 1:6:1 hasta formar grumos para emulsionar.
(Sólo para referencia)..
● Embalaje y transporte:
La bolsa exterior es de papel polímero y la interior es de polietileno de grado alimenticio. Peso neto: 20 kg/bolsa.
Sin paleta—12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Con paleta—10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Almacenamiento:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar o de materiales con olor o volatilizables.
● Vida útil:
Consumir preferentemente dentro de los 12 meses a partir de la fecha de producción.