Solicitud：
Salchicha, Salchicha granulada, bocadillos, productos de relleno de carne, albóndigas
● Características：
Alta gelificación
● Análisis de productos：
Apariencia: Amarillo claro
Proteína (base seca, Nx6.25, %): ≥90.0%
Humedad (%): ≤7.0%
Ceniza (base seca, %) : ≤6.0
Grasa (%): ≤1.0
Valor de PH: 7.5±1.0
Tamaño de partícula (malla 100, %): ≥98
Recuento total de placa: ≤20000cfu/g
E.coli: Negativo
Salmonella: Negativo
Estafilococo: Negativo
● Método de aplicación recomendado：
1. Ponga 9001BH en los ingredientes en una proporción de 3%-5% y córtelos juntos.
2. Pique el 9001BH en grumos de hidratación en una proporción de 1:5 o en grumos de emulsión en una proporción de 1:5:5, luego póngalo en los productos.
Los métodos anteriores son solo para referencia, los clientes pueden aplicar de acuerdo con su propia receta.
(Solo por referencia).
● Embalaje y Transporte：
El exterior es una bolsa de papel y polímero, el interior es una bolsa de plástico de polietileno de calidad alimentaria.Peso neto: 20 kg / bolsa
Sin palet---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Con palet---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Almacenamiento：
Almacenar en lugar seco y fresco, mantener alejado de la luz solar o material con olor o de volatilización.
● Vida útil：
Mejor dentro de los 12 meses a partir de la fecha de producción.
