● আবেদন：
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত টোফু, শুকনো টোফু, নিরামিষ খাবার,
সুরিমি পণ্য, দ্রুত হিমায়িত খাবার, টেক্সচার্ড প্রোটিন
● বৈশিষ্ট্য：
উচ্চইলাস্টিক পছন্দের টেক্সচার সহ জেল গঠন。
● পণ্য বিশ্লেষণ：
চেহারা:হালকা হলুদ
প্রোটিন (শুষ্ক ভিত্তি, Nx6.25, %):≥৯০.০%
আর্দ্রতা (%): ≤৭.০%
ছাই (শুষ্ক ভিত্তি, %): ≤6.0
চর্বি (%): ≤1.0
PH মান:৭.৫±১.০
কণার আকার (10০ জাল, %): ≥৯8
মোট প্লেট সংখ্যা:≤20000cfu/গ্রাম
ই.কোলাই:নেতিবাচক
সালমোনেলা:নেতিবাচক
স্ট্যাফিলোকক্কাস:নেতিবাচক
● প্রস্তাবিত আবেদন পদ্ধতি：
1. রাখুন৯০০৩Bরেসিপিতে ১০%-১৪% অনুপাতে মিশিয়ে একসাথে কেটে নিন
2. কাটা৯০০৩B১:৬:১ অনুপাতে জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ইমালসিফিকেশন পিণ্ড তৈরি করুন।
(Fঅথবা রেফারেন্সশুধুমাত্র).
● প্যাকিং এবং পরিবহন：
বাইরেরটি কাগজ-পলিমার ব্যাগ, ভেতরেরটি খাদ্য গ্রেড পলিথিন প্লাস্টিকের ব্যাগ। নিট ওজন: ২০ কেজি/ব্যাগ;
প্যালেট ছাড়া --- ১২ মেট্রিক টন/২০'জিপি, ২৫ মেট্রিক টন/৪০'HC;
প্যালেট সহ---১০MT/২০'GP, ২০MT/৪০'GP।
● স্টোরেজ：
শুকনো এবং ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুনস্থান, দূরে থাকোসূর্যের আলো অথবাগন্ধযুক্ত বা উদ্বায়ী উপাদান।
● মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ：
২৪ মাসের মধ্যে সেরাউৎপাদনতারিখ।
