আমাদের ইনজেকশনযোগ্য এবং বিচ্ছুরিত SPI 9020 এবং 9026 30 মিনিটের জন্য দাঁড়ানোর পর পলি ছাড়াই 30 সেকেন্ডের মধ্যে ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত হতে পারে।মিশ্র তরলের সান্দ্রতা নিম্ন থেকে উচ্চ, তাই এটি মাংসের ব্লকগুলিতে ইনজেকশন করা সহজ।ইনজেকশনের পরে, সয়া প্রোটিন আইসোলেটকে কাঁচা মাংসের সাথে একত্রিত করা যেতে পারে যাতে জল ধারণ, দৃঢ়তা এবং স্বাদের ভঙ্গুর উন্নতি হয় এবং পণ্যের ফলন বাড়ানো যায়।এটা বিচ্ছুরণযোগ্য এবং মাংসের খণ্ডে মালিশ করার মাধ্যমে মাংসে শোষিত হয়।এটি মুরগির মাংসে খুব ভাল কার্য সম্পাদন করে কারণ ক্রসকাটে হলুদ বর্ণের ট্রিপ নেই, যা নিম্ন তাপমাত্রা প্রক্রিয়াকরণের মাংস পণ্যের চীনা বাজারে আধিপত্যের অবস্থান দখল করে।
আমাদের নতুন ধরনের ISP - 9028 হ্যামস, হাঁস, মুরগি এবং অন্যান্য অনুরূপ নিরাময় পণ্যগুলিতে ইনজেকশনের জন্য 15 সেকেন্ডের মধ্যে ব্রিনে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।এটি পণ্যগুলিতে অনেকগুলি সুবিধা প্রদান করে যার ফলে উন্নত সমাপ্ত পণ্যের গুণমান এবং খরচ অপ্টিমাইজেশান হয়।এটি ব্রাইন দ্রবণে বিচ্ছুরিত হয় এবং সঠিকভাবে হাইড্রেট করা হলে ইনজেকশন সরঞ্জাম আটকে রাখবে না, সূক্ষ্ম সুই ইনজেকশনের জন্য উপযুক্ত।
● আবেদন:
চিকেন জাং, হ্যাম, বেকন, মিট প্যাডিস, সয়া দই ইত্যাদি।
● বৈশিষ্ট্য:
প্রোটিন সমষ্টি ছাড়াই উচ্চ ইনজেকশন ফলন।
● পণ্য বিশ্লেষণ:
চেহারা: হালকা হলুদ
প্রোটিন (শুষ্ক ভিত্তিতে, Nx6.25,%): ≥90.0%
আর্দ্রতা (%): ≤7.0%
ছাই (শুষ্ক ভিত্তিতে, %): ≤6.0
চর্বি (%): ≤1.0
PH মান: 7.5±1.0
কণার আকার (100 জাল, %): ≥98
মোট প্লেটের সংখ্যা: ≤10000cfu/g
E.coli: নেতিবাচক
সালমোনেলা: নেতিবাচক
স্ট্যাফাইলোকক্কাস: নেতিবাচক
● প্রস্তাবিত আবেদনের পদ্ধতি:
1. 9020/9026/9028 ঠান্ডা জলে দ্রবীভূত করুন বা অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশিয়ে 5%-6% দ্রবণ তৈরি করুন, এটি পণ্যগুলিতে ইনজেকশন করুন।
● প্যাকিং এবং পরিবহন:
বাইরেরটি কাগজ-পলিমার ব্যাগ, ভিতরেরটি ফুড গ্রেড পলিথিন প্লাস্টিকের ব্যাগ।নেট ওজন: 20 কেজি / ব্যাগ;
প্যালেট ছাড়া---12MT/20'GP, 25MT/40' HC;
প্যালেটের সাথে---10MT/20'GP, 20MT/40'GP।
● সঞ্চয়স্থান:
শুষ্ক এবং শীতল অবস্থায় সংরক্ষণ করুন, গন্ধ বা উদ্বায়ীকরণের উপাদান থেকে দূরে রাখুন।
● শেলফ-লাইফ:
উৎপাদন তারিখ থেকে 24 মাসের মধ্যে সেরা।
