● Aplikácia:
Tofu s vysokým obsahom bielkovín, sušené tofu, vegetariánske jedlá,
surimi produkty, rýchlo zmrazené potraviny, textúrovaný proteín
● Charakteristiky:
VysokáGélová tvorba s elastickou preferovanou textúrou.
● Analýza produktu:
Vzhľad:Svetlo žltá
Proteín (suchý základ, Nx6,25, %):≥90,0 %
vlhkosť (%): ≤ 7,0 %
Popol (suchý základ, %): ≤6.0
Tuk (%): ≤ 1,0
Hodnota PH:7,5 ± 1,0
Veľkosť častice (100 mesh, %): ≥98
Celkový počet tanierov:≤ 20 000 cfu/g
E.coli:Negatívne
Salmonella:Negatívne
Staphylococcus:Negatívne
● Odporúčaná metóda aplikácie:
1. Dajte9003Bdo receptu v pomere 10%-14% a spolu nakrájajte
2. Nasekajte9003Bs vodou a rastlinným olejom v pomere 1:6:1 do emulgačných hrudiek.
(Falebo referenciuiba).
● Balenie a doprava:
Vonkajšie je papierovo-polymérové vrecko, vnútorné je plastové vrecko z potravinárskeho polyetylénu.Čistá hmotnosť: 20 kg /vrece;
Bez palety --- 12MT/20'GP, 25MT/40'HC;
S paletou --- 10MT/20'GP, 20MT/40'GP.
● Skladovanie:
Skladujte v suchu a chlademiesto, drž sa ďalej odslnečné svetlo respmateriál so zápachom alebo prchavosťou.
● Čas použiteľnosti:
Najlepšie do 24 mesiacov odvýrobydátum.