● Aplicação:
Salsichas, alimentos ultracongelados, produtos à base de farinha, alimentos vegetarianos
● Características:
Alta retenção de água, alta retenção de óleo
● Análise do produto:
Aparência: Amarelo claro
Proteína (base seca, Nx6,25,%): ≥90,0%
Umidade (%): ≤7,0%
Cinzas (base seca, %) : ≤6,0
Gordura (%) : ≤1,0
Valor de PH: 7,5±1,0
Tamanho da partícula (100 mesh, %): ≥98
Contagem total de placas: ≤20000cfu/g
E.coli: Negativo
Salmonella: Negativo
Staphylococcus: Negativo
● Método de aplicação recomendado:
1. Coloque 9001BW nos ingredientes na proporção de 3%-5% e pique juntos.
2. Pique o 9001BW em pedaços de emulsão na proporção de 1:5:5 e adicione-o aos produtos.
(Apenas para referência).
● Embalagem e transporte:
O exterior é um saco de papel-polímero, o interior é um saco plástico de polietileno de qualidade alimentar.Peso líquido: 20kg/saco
Sem palete---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Com palete---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;
● Armazenamento:
Armazenar em local seco e fresco, manter longe da luz solar ou de materiais com odor ou de volatilização.
● Prazo de validade:
Melhor dentro de 12 meses a partir da data de produção.