9001BW Tipo de Carne, Proteína Isolada de Soja

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Aplicativo:

Salsichas, alimentos ultracongelados, produtos à base de farinha, alimentos vegetarianos


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● Aplicação

Salsichas, alimentos ultracongelados, produtos à base de farinha, alimentos vegetarianos

● Características

Alta retenção de água, alta retenção de óleo

● Análise do produto

Aparência: Amarelo claro
Proteína (base seca, Nx6,25,%): ≥90,0%
Umidade (%): ≤7,0%
Cinzas (base seca, %) : ≤6,0

Gordura (%) : ≤1,0
Valor de PH: 7,5±1,0

Tamanho da partícula (100 mesh, %): ≥98
Contagem total de placas: ≤20000cfu/g
E.coli: Negativo
Salmonella: Negativo

Staphylococcus: Negativo

● Método de aplicação recomendado

1. Coloque 9001BW nos ingredientes na proporção de 3%-5% e pique juntos.
2. Pique o 9001BW em pedaços de emulsão na proporção de 1:5:5 e adicione-o aos produtos.
(Apenas para referência).

● Embalagem e transporte

O exterior é um saco de papel-polímero, o interior é um saco plástico de polietileno de qualidade alimentar.Peso líquido: 20kg/saco
Sem palete---12MT/20'GP, 25MT/40'GP;
Com palete---10MT/20'GP, 20MT/40'GP;

● Armazenamento

Armazenar em local seco e fresco, manter longe da luz solar ou de materiais com odor ou de volatilização.

● Prazo de validade

Melhor dentro de 12 meses a partir da data de produção.


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