-
ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਅਤੇ ਸੋਏ ਫਾਈਬਰ ਕੀ ਹੈ?
ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ -90% ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ, 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ ਡਿਫਾਟਡ ਸੋਇਆ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸਲਈ, ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਦਾ ਦੂਜੇ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
1. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਘੇਰਾ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਚੰਗੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਕੀ ਹੈ?
ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ 3 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ - ਸੋਇਆ ਆਟਾ, ਕੇਂਦਰਿਤ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟਸ।ਆਈਸੋਲੇਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਹੈਲਥ ਸੁਪ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
2020 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਰੁਝਾਨ - ਪਲਾਂਟ ਬੇਸ ਪ੍ਰਕੋਪ ਸਾਲ
2020 ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਫਟਣ ਦਾ ਸਾਲ ਜਾਪਦਾ ਹੈ।ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ, 300,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਯੂਕੇ ਦੀ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ 2020" ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ।ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਇਨੋਵਾ ਮਾਰਕੀਟ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੋਏ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ
Xinrui ਗਰੁੱਪ - ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਬੇਸ - N-GMO ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਭਗ 3,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।ਸੋਏ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 18ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ 1765 ਵਿੱਚ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕਲੋਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਪਲਾਂਟ-ਅਧਾਰਿਤ ਬਰਗਰਜ਼ ਸਟੈਕ ਅੱਪ
ਵੈਜੀ ਬਰਗਰਾਂ ਦੀ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬੀਫ ਅਸਲੀ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਹੈ।ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਛੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਾਅਵੇਦਾਰਾਂ ਦੀ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ।ਜੂਲੀਆ ਮੋਸਕਿਨ ਦੁਆਰਾ.ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਟੈਕਨੋਲੋ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਦਾ ਅਤੀਤ, ਵਰਤਮਾਨ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਖਾਸ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮੂਲਾ ਭੋਜਨ ਤੱਕ।ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਦਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ: ਸੋਇਆਬੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਦਾ "ਅਤੀਤ" ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, "ਚਮਕ" ਅਤੀਤ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
FIA 2019
ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਮਰਥਨ ਨਾਲ, ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਈਸੋਲੇਟ ਦਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਵਿਭਾਗ ਸਤੰਬਰ 2019 ਵਿੱਚ ਬੈਂਕਾਕ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਲਵੇਗਾ। ਥਾਈਲੈਂਡ ਕੰਬੋਡੀਆ, ਲਾਓਸ ਦੀ ਸਰਹੱਦ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਕੇਂਦਰੀ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਮਿਆਂਮਾਰ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ